Hacı Paşa’nın Kitâb-ı Şifâü’l Eskâm ve Devâü’l-Âlâm Adlı Eserindeki Şurup Formülleri

Türkiye Kaynakçası - kaynakca.hacettepe.edu.tr

Ana Sayfa
Kaynakça Nedir?
S.S.S
İletişim

Mesajınız başarıyla kaydedilmiştir.
Üye Ol
ÜYE GİRİŞİ

Facebook ile giriş

Beni Hatırla

Üye Ol | Parolamı Unuttum Doğrulama e-postası gelmedi

30 Kasım 23:09 İsmail Kızıleşik Ümit DOĞAN adlı kişiyi beğendi.
30 Kasım 00:28 Seren Yanaşoğlu Türk Dilinde "Destan" Kelimesi ve Mefhumu adlı eseri beğendi.
29 Kasım 21:23 Yağız Fatih Nazlıer İslam Hukuku Açısından Otopsi adlı eserin yaptığı bir atıf ekledi.
29 Kasım 21:23 Yağız Fatih Nazlıer İslam Hukuku Açısından Otopsi adlı eseri düzenledi.
29 Kasım 21:23 Yağız Fatih Nazlıer İslam Hukuku Açısından Otopsi adlı eseri düzenledi.
29 Kasım 21:22 Yağız Fatih Nazlıer İslam Hukuku Açısından Otopsi adlı eseri düzenledi.
29 Kasım 21:22 Yağız Fatih Nazlıer İslam Hukuku Açısından Otopsi adlı eseri ekledi.
29 Kasım 21:10 Mervenur Karagülle Tarihi Kaynaklarda Rüstem Paşa İmgesi adlı eseri düzenledi.
29 Kasım 21:09 Mervenur Karagülle Lale Devri'nde Anadolu Halkı: Sorunlar, Şikâyetler ve Çözümler adlı eseri düzenledi.
29 Kasım 20:59 Mervenur Karagülle Türkiye'de Demir Çelik Sanayinin Kuruluşu adlı eseri düzenledi.
29 Kasım 20:56 Mervenur Karagülle Türkiye'de Demir Çelik Sanayinin Kuruluşu adlı eseri düzenledi.
29 Kasım 20:55 Mervenur Karagülle Türkiye'de Demir Çelik Sanayinin Kuruluşu adlı eseri düzenledi.
29 Kasım 20:55 Mervenur Karagülle Türkiye'de Demir Çelik Sanayinin Kuruluşu adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 22:09 Mervenur Karagülle Lale Devri'nde Anadolu Halkı: Sorunlar, Şikâyetler ve Çözümler adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 22:07 Mervenur Karagülle Lale Devri'nde Anadolu Halkı: Sorunlar, Şikâyetler ve Çözümler adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 22:07 Mervenur Karagülle Lale Devri'nde Anadolu Halkı: Sorunlar, Şikâyetler ve Çözümler adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 22:06 Mervenur Karagülle Lale Devri'nde Anadolu Halkı: Sorunlar, Şikâyetler ve Çözümler adlı eseri ekledi.
28 Kasım 22:01 Mervenur Karagülle Türkiye'de Demir Çelik Sanayinin Kuruluşu adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 22:00 Mervenur Karagülle Tarihi Kaynaklarda Rüstem Paşa İmgesi adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 21:57 Mervenur Karagülle Türkiye'de Demir Çelik Sanayinin Kuruluşu adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 21:57 Mervenur Karagülle Türkiye'de Demir Çelik Sanayinin Kuruluşu adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 21:56 Mervenur Karagülle Türkiye'de Demir Çelik Sanayinin Kuruluşu adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 21:56 Mervenur Karagülle Türkiye'de Demir Çelik Sanayinin Kuruluşu adlı eseri ekledi.
28 Kasım 21:38 Mingtian Wang 戊戌时期康有为、梁启超的思想 adlı eseri ekledi.
28 Kasım 21:38 Yağız Fatih Nazlıer 戊戌时期康有为、梁启超的思想 adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 21:38 Yağız Fatih Nazlıer 戊戌时期康有为、梁启超的思想 adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 21:37 Mingtian Wang 康有为思想研究 adlı eseri ekledi.
28 Kasım 21:37 Yağız Fatih Nazlıer 康有为思想研究 adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 21:37 Yağız Fatih Nazlıer 康有为思想研究 adlı eseri düzenledi.
28 Kasım 21:33 Mahmut Buğra Maral 1960'lar Türkiye Solunda Demokrasi Tartışmaları: Bir Dergi, Bir Parti adlı eseri ekledi.

Hacı Paşa’nın Kitâb-ı Şifâü’l Eskâm ve Devâü’l-Âlâm Adlı Eserindeki Şurup Formülleri

Makale Türkçe Tarih× Osmanlı×

Künye:

Yazarlar:

Bilge Sözen Şahne

Emeği Geçenler:

Yayın Yılı:

2014

Yayınlandığı Eser:

Ankara Üniversitesi Osmanlı Tarihi Araştırma ve Uygulama Merkezi Dergisi

Cilt:

Sayı:

35

Sayfa Aralığı:

121-136

İçerik Dosyası:

Web adresi:

http://dergiler.ankara.edu.tr/dergiler/19/1946/20373.pdf

Operatör:

Güncelleyen:

Özet:

Bilinen en eski meslekler arasında yer alan eczacılık mesleğine ait
bilgilere pek çok tıp tarihi eserinde rastlamak mümkündür. Önemli bir
tarihi geçmişe sahip olan Anadolu’da da tıp ve eczacılık konusunda
değerli eserler yazılmıştır. Eski Anadolu Türkçesi döneminde, çeşitli bilim
dallarında yazılmış tıp yazmaları arasında Şifâü’l Eskâm ve Devâü’l-Âlâm
önemli bir yer tutmaktadır. Eser, 14. yüzyılın ikinci yarısında ve
15.yüzyılın başlarında yaşamış, çağının ünlü hekimlerinde Hacı Paşa
adıyla bilinen Celâlüddin Hızır tarafından yazılmıştır. Adının anlamı
“hastalıkların şifası ve ağrıların tedavisi hakkında kitap” olan eserin ilk iki
bölümü teorik ve pratik bilgilerden oluşmaktadır. Üçüncü ve dördüncü
bölümlerde ise hastalıklardan ve tedavilerinden bahsedilmektedir.
Eserde süzülmüş gül şurubu, nilüfer şurubu, menekşe şurubu,
turunç şurubu, limon şurubu, sandal şurubu, ipek şurubu, elma şurubu,
ayva şurubu, dut şurubu, tatlı nar şurubu, ekşi nar şurubu ve üzüm
şurubu gibi çeşitli şurupların hazırlanışı ile hangi hastalıklarda
kullanıldıklarına ve etkilerine yer verilmiştir.
Bu çalışmada, eserde yer alan şuruplar incelenmiş ve eserde
belirtilen etkileri ile günümüzdeki etkileri karşılaştırılarak konu etraflı
olarak tartışılmıştır.

Bilinen en eski meslekler arasında yer alan eczacılık mesleğine ait
bilgilere pek çok tıp tarihi eserinde rastlamak mümkündür. Önemli bir
tarihi geçmişe sahip olan Anadolu’da da tıp ve eczacılık konusunda
değerli eserler yazılmıştır. Eski Anadolu Türkçesi döneminde, çeşitli bilim
dallarında yazılmış tıp yazmaları arasında Şifâü’l Eskâm ve Devâü’l-Âlâm
önemli bir yer tutmaktadır. Eser, 14. yüzyılın ikinci yarısında ve
15.yüzyılın başlarında yaşamış, çağının ünlü hekimlerinde Hacı Paşa
adıyla bilinen Celâlüddin Hızır tarafından yazılmıştır. Adının anlamı
“hastalıkların şifası ve ağrıların tedavisi hakkında kitap” olan eserin ilk iki
bölümü teorik ve pratik bilgilerden oluşmaktadır. Üçüncü ve dördüncü
bölümlerde ise hastalıklardan ve tedavilerinden bahsedilmektedir.
Eserde süzülmüş gül şurubu, nilüfer şurubu, menekşe şurubu,
turunç şurubu, limon şurubu, sandal şurubu, ipek şurubu, elma şurubu,
ayva şurubu, dut şurubu, tatlı nar şurubu, ekşi nar şurubu ve üzüm
şurubu gibi çeşitli şurupların hazırlanışı ile hangi hastalıklarda
kullanıldıklarına ve etkilerine yer verilmiştir.
Bu çalışmada, eserde yer alan şuruplar incelenmiş ve eserde
belirtilen etkileri ile günümüzdeki etkileri karşılaştırılarak konu etraflı
olarak tartışılmıştır.

Bu eser henüz bir kaynakçada yer almıyor.

Yaptığı atıflar
Aldığı atıflar

Atıf yapılan eser:

Ferit DEVELLİOĞLU

Osmanlıca-Türkçe Ansiklopedik Lügat

Ankara, 1993, Aydın Kitabevi.

Kitap Türkçe Sözlük

Bu Kitap

71 kez

görüntülendi.

Bedi Nuri Şehsuvaroğlu

Eczacılık Tarihi Dersleri

İstanbul, 1970, Hüsnütabiat Matbaası.

Kitap Türkçe Tarih

Bu Kitap

8 kez

görüntülendi.

Abdülhak Adnan ADIVAR

Osmanlı Türklerinde İlim

İstanbul, 1982, Remzi Kitabevi.

Kitap Türkçe 14. yy Tarih 20. yy Osmanlı Anadolu

Bu Kitap

5 kez

görüntülendi.

J. GRUENWALD , T BRENDLER , C. JAENİCKE

PDR for Herbal Medicines

New Jersey, 2000, Medical Economics Company.

Kitap İngilizce

Bu Kitap

3 kez

görüntülendi.

Türk Bilim İnsanları

Ankara, 2013, Nobel Akademik Yayıncılık.

Kitap Türkçe

Bu Kitap

3 kez

görüntülendi.

Osman Şevki Uludağ

Beş Buçuk Asırlık Türk Tababeti Tarihi

Ankara, 1991, Kültür Bakanlığı Yayınları.

Kitap Türkçe Tarih Osmanlı

Bu Kitap

5 kez

görüntülendi.

Türkiye`de Bitkiler İle Tedavi

İstanbul, 1984, Sanal Matbacılık.

Kitap Türkçe

Bu Kitap

3 kez

görüntülendi.

Eczacılık Tarihi

İstanbul, 1968, Yörük Matbaası.

Kitap Türkçe

Bu Kitap

3 kez

görüntülendi.

Ahmet ACIDUMAN , Önder İlgili

“Erken Dönem Türkçe Tıp Yazmalarından Hacı Paşa’nın (Celalüddin Hızır) Teshîl Adlı Eserinde Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Üzerine Bir Ön Çalışma”

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Dergisi.

Makale Türkçe

Bu Makale

0 kez

görüntülendi.

Bu eserin aldığı atıf bulunmuyor.

Eser istatistikleri yükleniyor...